เริ่มต้นกิจการในปี 1787 ษริษัทในมะชิดะได้ผลิตซอสถั่วเหลืองคุณภาพมานานกว่าสองศตวรรษ และในทุกวันนี้คุณยังสามารถเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ของบริษัท นอกร้านจะมีถังไม้ที่ใช้สำหรับหมักถั่วเหลืองขนาดใหญ่อยู่สองถัง ที่มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 2.4 เมตร ถูกดัดแปลงมาเป็นที่จัดแสดงสินค้าและผลิตภัณฑ์ของบริษัทนิฮอนนิชิ (Nihonichi) ถังไม้เหล่านี้ใช้หมักซอสถั่วเหลืองนิฮอนนิชิแบบดั้งเดิม ซึ่งเป็นกรรมวิธีที่มีระยะเวลาหนึ่งปี ผลิตภัณฑ์ที่จัดแสดงมีซอสถั่วเหลืองอยู่มากมายหลายชนิด อาทิเช่น ซอสถั่วเหลืองคุณภาพแบบดั้งเดิมไปจนถึงซอสถั่วเหลืองที่ผสมกับน้ำมะนาว นอกจากนี้ยังมีชุดของขวัญซึ่งจะเป็นของฝากที่ดีสำหรับเพื่อนนักกิน ผู้เข้าชมสามารถทัวร์โรงงานในช่วงเวลาตั้งแต่ 10.00-16.00 น. แต่ไม่คิดว่าจะมีภาคภาษาอังกฤษ (ฉันไม่ได้เข้าชม)
Suwannee Payne @suwannee.payne
I am a Thai woman who has spent half of her life in beautiful Ottawa, capital city of Canada. I enjoy crafting, gardening, photography, bicycle touring and my new found love blogging. You can visit my blog (In Thai) at here It is a beautiful site. The name Ban Suanporpeang means 'Humble little...
