Comida
Hiroshima's Okonomimura
Chantelle SilvaOkonomimura, located right in the centre of Hiroshima, is home to over 25 different stalls each offering their own unique rendition of the Japanese pancake - okonomiyaki.
Okonomi-mura es un parque temático del platillo okonomiyaki estilo de Hiroshima ubicado en Shintenchi, Naka-ku, Hiroshima, cerca del extremo este de la calle comercial Hondori. Tiene 24 restaurantes diferentes de okonomiyaki, cada uno con un estilo ligeramente distinto y con un conjunto de ingredientes ligeramente diferentes entre ellos.
Okonomiyaki comenzó en el período anterior a la guerra como un plato llamado "Issen Yoshoku" ("Comida occidental por un centavo") el cual era muy popular entre la gente común. Consistía en una pasta de harina cocida con cebolla, camarones secos y especias.
Después de la guerra, se utilizaron otros ingredientes como el repollo, los huevos, el marisco, el trigo sarraceno y los fideos de trigo para mejorar la dieta en estos tiempos difíciles. Así es como surgió el okonomiyaki al estilo de Hiroshima de hoy.
Algunos de estos restaurantes hoy en día cuentan con un menú en inglés, haciéndolo ideal para sus comensales extranjeros.
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Three minute walk from Hatchobori tram stop, or a 12 minute walk from Hiroshima Bus Centre (near SOGO).
Okonomimura, located right in the centre of Hiroshima, is home to over 25 different stalls each offering their own unique rendition of the Japanese pancake - okonomiyaki.
히로시마 중심부에 위치한 오코노미무라에는 각각 25개 이상의 노점들이 자리잡고 있으며, 오코노미야키라는 독특한 일본식 팬케이크를 선보이고 있다.
Okonomimura, tọa lạc tại trung tâm Hiroshima, là nhà của hơn 25 gian hàng khác nhau mỗi nơi lại có cách thể hiện độc đáo riêng cho món bánh xèo Nhật - okonomiyaki.
Im Okonomimura findest du über 25 Okonomiyaki-Restaurants direkt im Herzen von Hiroshima - jeder mit seiner eigenen Version des berühmten japanischen Pfannkuchens.
Окономимура находится прямо в центре Хиросимы, в ней собраны 25 различных киосков, в каждом из которых предлагается свой особый рецепт японских оладьев - окономияки.
Okonomimura, yang terletak tepat di pusat kota Hiroshima, adalah rumah bagi lebih dari 25 kedai berbeda yang masing-masing menawarkan pancake unik khas Jepang, okonomiyaki!
Hondori es una de las principales zonas comerciales del bullicioso centro de Hiroshima. Este centro comercial peatonal (Shotengai) es un paraíso para los compradores, repleto de tiendas de ropa, boutiques de moda, cafés, restaurantes, bares de karaoke, salas de juegos, salones de purikura y tiendas de anime. Allí el paso peatonal está cubierto, los visitantes están protegidos incluso con mal tiempo lo que les hace poder comprar tranquilamente. Hondori comienza cerca del Parque de la Paz y se extiende aproximadamente medio kilómetro hacia el este. Siempre hay mucho que hacer aquí a cualquier hora del día, ya que muchas tiendas y cafés abren hasta tarde. Hiroshima no es solo el hogar de Mazda, sino también el punto de partida de otra marca global: Uniqlo. A pocas cuadras de Hondori en dirección a Fukuromachi se puede ver el edificio donde comenzó la sucursal original del "Almacén de Ropa Única", como se llamaba originalmente Uniqlo, en 1984.
Traída a Hiroshima desde la isla de Tinian por el avión bombardero B-29 Enola Gay del ejército de los Estados Unidos, la primera bomba atómica utilizada en la historia de la humanidad explotó a unos 580 metros por encima de este punto, y la ciudad fue golpeada por rayos de calor con una temperatura de alrededor de 3,000 a 4,000 ° C, así como vientos de tormenta y radiación. La mayoría de las personas en el área murieron instantáneamente. Eran las 8:15 del 6 de Agosto de 1945. Esta placa conmemorativa en una calle lateral del centro de Hiroshima marca el hipocentro del ataque con la bomba atómica en Hiroshima, con la detonación del "Little Boy'' a solo 183 metros sobre este lugar. Se depositan flores y se doblan grullas de papel durante todo el año para que el recuerdo de aquellos días no se desaparezca.
Hiroshima es una ciudad la cual ha resistido mucho y se ha recuperado para convertirse en una brillante metrópolis de vida y negocios. Con sus hermosos horizontes y vías fluviales activas, la Torre Oizuru ofrece a sus visitantes una forma para ver toda esa actividad, de día, de noche y sin obstáculos de vidrio o rieles.